好的!这里为您整理了一份简单又有趣的儿童点心做法大全,这些点心无需烤箱、步骤简单、造型可爱,非常适合家长和孩子一起动手制作,享受亲子时光!

(图片来源网络,侵删)
🍦 无需烤箱 · 冷藏/冷冻类
酸奶水果冻
- 特点: 冰凉爽滑,富含益生菌和维生素,颜值高。
- 食材: 原味酸奶、水果丁(草莓、芒果、蓝莓、香蕉等)、吉利丁片(或白凉粉)、蜂蜜/糖(可选)。
- 做法:
- 吉利丁片用冷水泡软(约5-10分钟),捞出挤干水分。
- 小锅加少量水(或牛奶),加热至微沸,关火放入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。
- 将融化的吉利丁液稍微放凉(温热不烫手),倒入酸奶中,轻轻搅拌均匀(避免起泡)。
- 加入喜欢的水果丁(香蕉容易变色,可最后加或用柠檬水浸泡)。
- 倒入模具(小杯子、冰格、硅胶模具均可),放入冰箱冷藏至少2小时至凝固。
- 脱模即可食用,可搭配薄荷叶装饰。
- 小贴士: 用白凉粉代替吉利丁片,比例按说明操作,更简单,可用不同颜色水果做分层冻。
香蕉燕麦能量球
- 特点: 健康饱腹,补充能量,方便携带。
- 食材: 熟透的香蕉(1-2根)、即食燕麦片、葡萄干/坚果碎(可选)、花生酱/椰子酱(可选)。
- 做法:
- 香蕉去皮,用叉子压成泥状。
- 加入燕麦片、葡萄干(切碎)、花生酱等,搅拌均匀。
- 如果太湿可以再加点燕麦,太干可以加一点点水或牛奶,达到能揉成球的湿润度即可。
- 取一小份搓成圆球,大小如小汤丸。
- 放入冰箱冷藏30分钟定型,口感更佳。
- 小贴士: 可以换成其他水果泥(芒果、牛油果),或加入可可粉、抹茶粉做不同口味。
水果酸奶杯/酸奶碗
- 特点: 自由搭配,色彩缤纷,营养均衡。
- 食材: 原味酸奶、各种新鲜水果丁/片(草莓、蓝莓、猕猴桃、香蕉、芒果、火龙果等)、坚果碎(杏仁、核桃)、麦片/谷物圈、蜂蜜/枫糖浆(可选)。
- 做法:
- 准备一个漂亮的玻璃杯或小碗。
- 铺一层酸奶。
- 铺一层水果。
- 再铺一层酸奶。
- 重复叠加,最上面可以放麦片、坚果碎作为装饰和口感。
- 吃前淋上少许蜂蜜或枫糖浆(如果宝宝吃糖)。
- 小贴士: 鼓励孩子自己选择喜欢的水果搭配,发挥创意。
布丁/果冻(明胶粉版)
- 特点: 嫩滑Q弹,经典美味。
- 食材: 布丁粉或果冻粉(按口味选择,如香草、草莓、牛奶)、热水、牛奶(可选)、水果丁(可选)。
- 做法:
- 按照布丁粉/果冻粉包装说明,将粉末倒入容器中。
- 加入适量热水(通常是粉末重量的4-6倍,具体看说明),搅拌至完全溶解。
- 如果喜欢奶味浓的,可以用部分或全部牛奶代替热水。
- 加入喜欢的水果丁(可选)。
- 搅拌均匀,倒入模具或小杯子。
- 室温放凉后,放入冰箱冷藏至少1小时至凝固。
- 小贴士: 可以用不同口味和颜色做分层或彩虹布丁。
🍳 简单烹饪 · 微波炉/平底锅类
微波炉蛋糕/马克杯蛋糕
- 特点: 5分钟搞定,满足即时甜品需求。
- 食材: 4-5勺面粉(中筋或低筋)、3勺糖、2勺可可粉(可选,做巧克力味)、1个鸡蛋、3勺牛奶、3勺植物油(或融化的黄油)、一小撮泡打粉。
- 做法:
- 在一个大马克杯中,放入面粉、糖、可可粉(如果用)、泡打粉,搅拌均匀。
- 直接打入鸡蛋,倒入牛奶和植物油。
- 用叉子或小打蛋器在杯中充分搅拌,直到所有材料混合均匀,没有干粉和疙瘩(杯壁也要刮到)。
- 将马克杯放入微波炉,高火加热约1.5-2分钟(具体时间看微波炉功率,从短时间开始试,防止溢出)。
- 取出,蛋糕会膨胀起来,用牙签插入中心,没有湿面糊带出就熟了。
- 可以在热蛋糕上放一颗冰淇淋、淋上巧克力酱或撒上糖粉。
- 小贴士: 微波炉功率差异大,时间要灵活调整,不加可可粉就是原味蛋糕。
平底锅小松饼/班戟
- 特点: 软糯香甜,制作简单。
- 食材: 面粉(约1杯)、糖(2勺)、泡打粉(1小勺)、盐(一小撮)、鸡蛋(1个)、牛奶(约3/4杯)、融化的黄油(1勺,可选)。
- 做法:
- 面粉、糖、泡打粉、盐混合在一个大碗里。
- 另一个碗打散鸡蛋,加入牛奶和融化的黄油(如果用),搅拌均匀。
- 将湿性材料倒入干性材料中,轻轻搅拌至刚刚混合均匀,不要过度搅拌(有点小疙瘩没关系)。
- 平底锅刷薄薄一层油(或用不粘锅),小火预热。
- 倒入一勺面糊(约2-3汤匙),摊成小圆饼。
- 等待表面出现小气泡并开始破掉,边缘凝固(约1-2分钟),小心翻面。
- 另一面再煎约1分钟至金黄熟透即可。
- 可以夹入水果、奶油、果酱食用。
- 小贴士: 火候一定要小,避免外焦内生,面糊静置5分钟再煎会更蓬松。
迷你水果煎饼/可丽饼
- 特点: 薄软可口,包裹水果或果酱。
- 食材: 面粉(半杯)、糖(1勺)、鸡蛋(1个)、牛奶(约1/2杯 - 3/4杯,调成稀面糊)、盐(一小撮)、黄油(适量,煎饼用)。
- 做法:
- 面粉、糖、盐混合。
- 鸡蛋打散,慢慢加入牛奶,搅拌均匀。
- 将湿性材料倒入干性材料中,搅拌成光滑稀薄的面糊(类似浓奶油状),静置15分钟。
- 平底锅小火融化少许黄油。
- 倒入一勺面糊,快速晃动锅子摊成薄圆饼。
- 煎至边缘微翘,底部金黄(约30秒-1分钟),翻面再煎10-20秒即可。
- 趁热卷入水果丁、果酱、奶油或直接撒糖粉。
- 小贴士: 面糊要稀,锅要热(但火小),才能摊得薄,喜欢甜可以加糖粉。
🍪 创意造型 · 无需复杂工具
动物/造型饭团
- 特点: 将主食变点心,造型可爱,趣味性强。
- 食材: 热米饭(温热状态,最好略硬一点)、海苔(剪眼睛、鼻子等)、芝士片(剪耳朵等)、番茄酱/沙拉酱(装饰)、胡萝卜泥/玉米粒/青豆(拌饭用,可选)。
- 做法:
- 米饭趁温热时,拌入少许盐、番茄酱或沙拉酱(提味上色),也可拌入蔬菜碎。
- 取适量米饭,在手心沾点水(防粘),搓成圆形或椭圆形饭团。
- 用海苔剪出眼睛、嘴巴、胡须等,用一点点水或沙拉酱粘在饭团上。
- 用芝士片或胡萝卜片剪出耳朵、鼻子等部件粘上。
- 可以做成小熊、小兔子、小猫、小猪等各种造型。
- 小贴士: 饭团不要太大,孩子一口一个,利用牙签辅助固定小部件。
水果串串/水果沙拉串
- 特点: 方便拿取,色彩鲜艳,增加水果摄入趣味。
- 食材: 各种容易切块的水果(草莓、葡萄、奇异果、香蕉、芒果、蓝莓、小番茄等)、竹签、蜂蜜/酸奶(蘸酱,可选)。
- 做法:
- 将水果洗净,草莓去蒂切半,奇异果去皮切小块,香蕉去皮切小块(可泡柠檬水防氧化),芒果去皮切小块等。
- 用竹签将不同水果块串起来,可以自由搭配颜色和形状。
- 可以单独吃,也可以搭配酸奶、蜂蜜或巧克力酱蘸着吃。
- 小贴士: 竹签尖头处可以捏一个小弯或用安全剪刀剪平,防止戳伤,串好后尽快食用,尤其是香蕉。
迷你三明治/口袋三明治
- 特点: 制作简单,方便携带,咸甜皆宜。
- 食材: 吐司片(去边)、奶酪片、火腿片/鸡胸肉/金枪鱼沙拉、黄瓜片/番茄片、花生酱/果酱/巧克力酱(甜口用)。
- 做法:
- 吐司片去边,用擀面杖稍微擀压一下,方便塑形。
- 甜口:抹上花生酱或果酱,可以夹香蕉片、草莓片。
- 咸口:抹上薄薄一层沙拉酱或黄油,放上奶酪片、火腿片、黄瓜片等。
- 将两片吐司对齐,用力压紧。
- 用模具(星形、圆形、心形等)在吐司上压出形状。
- 或者直接对角切开成三角形。
- 可以用芝麻、小番茄、海苔碎装饰。
- 小贴士: 馅料不要放太多,以免挤出来,用模具压前确保吐司和馅料贴合紧密。
🍭 健康饮品/小食
自制水果冰棒
- 特点: 天然无添加,夏日清凉解暑。
- 食材: 纯果汁(西瓜汁、橙汁、苹果汁等)、水果泥(芒果、牛油果、香蕉)、酸奶、少量蜂蜜(可选)。
- 做法:
- 将喜欢的水果切块或榨汁/打成泥。
- 与果汁或酸奶混合,调整甜度(如果不够甜可加少量蜂蜜)。
- 倒入冰棒模具中。
- 插入冰棒棍,放入冰箱冷冻至少4小时至硬。
- 小贴士: 可以分层制作彩虹冰棒,或加入小块水果、燕麦增加口感。
烤香蕉/烤苹果
- 特点: 热乎乎的甜品,温暖治愈。
- 食材: 香蕉/苹果、黄油/椰子油、肉桂粉、蜂蜜/枫糖浆(可选)、坚果碎/燕麦片(可选)。
- 做法:
- 香蕉带皮纵向剖开(不要切断底部),苹果去核,可以在中间挖个坑。
- 在果肉上刷点融化的黄油或椰子油,撒上肉桂粉。
- 可以在坑里或果肉上放几块坚果碎、燕麦片,淋上少许蜂蜜。
- 烤箱预热180°C,烤盘上垫锡纸或烘焙纸,放入香蕉/苹果。
- 烤约15-20分钟,至果肉变软、边缘焦糖化即可。
- 也可以用空气炸锅,180°C约10-12分钟。
- 小贴士: 烤好后可以配一勺香草冰淇淋或酸奶球,更美味。
📌 重要小贴士
- 安全第一: 任何涉及热源(微波炉、灶台、烤箱)、刀具或尖锐物(竹签)的操作,必须由成人全程监护,并确保孩子远离危险,使用安全剪刀。
- 过敏注意: 制作前了解孩子是否有食物过敏(如坚果、鸡蛋、牛奶、麸质等),并选择替代食材。
- 让孩子参与: 洗水果、搅拌面糊、摆放食材、用模具压造型、装饰等步骤,都是孩子能参与的乐趣所在,鼓励他们动手创造!
- 简化步骤: 根据孩子的年龄和能力调整任务,比如小小孩负责洗水果和搅拌,大孩子可以尝试简单切割(在监护下)。
- 控制糖分: 尽量使用水果本身的甜味,少加糖,甜点最好作为两餐之间的加餐,而非正餐替代品。
- 分量适宜: 儿童点心份量要小,避免影响正餐食欲。
- 创意无限: 不必拘泥于食谱,鼓励发挥想象力,用不同食材、颜色、造型创造属于你们的美味!
希望这份简单儿童点心做法大全能给您和孩子带来满满的乐趣和美味的回忆!快选一款试试吧!🎉
标签: 3岁宝宝简单点心做法 儿童早餐快手点心食谱 幼儿健康小零食制作教程
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